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遊び心のあるマサラチャイ

 

どっしりボディーの濃厚なミルクティー向きの茶葉スリランカ産CTC紅茶をベースに、香り高いスパイスをチョイス。おうちでもコクのあるチャイを入れてみましょう。

スパイスが多すぎると、トゲトゲしくなってしまいがち…。スパイスが細かすぎると、のどに引っかかってしまいがち…。そこを改善したMITSUTEAの配合では、紅茶のボディがしっかりと感じられ、それでいてスパイスの風味がバランスよくふわ~っと抜けていきます。

 

 

プラス お好きなスパイスをアレンジしても!

 

このマサラチャイに、さらにお好みでジンジャーや、ブラックペッパー、ベイリーフ、ほんのちょっとのチリパウダーなど好きなスパイスをプラスしてもOK!というくらい、遊びを持たせて、軽やかに仕上げています。仕上げにシナモンパウダーを追いスパイスとしても。

 

 

 

ブレンドしているスパイス

 

カルダモン 爽やかで、清涼感にあふれる甘い香り。

クローブ  強く甘い芳香が特徴。少量でも刺激的な風味。

セイロンシナモン シナモンの中でも、格別に甘みが際立ちます。

フェンネルシード 個性的なアニスのような香りがアクセントに。

 

 

 

 

おススメの飲みかた

 

ストレートティー

ミルクティー

チャイ

アイスマサラチャイ

 

 

 

 

 

紅茶の淹れ方動画

 

ページ上部の動画をご覧ください。

 

 

 

内容量

 

リーフ 50g

ティーバッグ 2個、5個、30個、100個

 

缶入りはこちら

 

 

 

 

リーフ チャイの淹れ方のコツ

 

熱湯     100mL(マグカップ1杯分)

茶葉     5.0g(小さじ2+1/2)

蒸らし時間  2分

 

 

手鍋に水100mLと、茶葉小さじ2+1/2(5g)を入れます。

火にかけふつふつしたら弱火にし、2分煮込みます。

牛乳100mLを加え中火にし、鍋肌がちりちりし始めたら弱火にし、2分煮込みます。

茶葉を濾しながらマグカップに注ぎます。お好みで砂糖を入れても。

 

 

 

ティーバッグ チャイの淹れ方のコツ マグカップを使って電子レンジでチン!

 

水      100mL

ティーバッグ 1個

蒸らし時間  2分+2分

ミルク    80mL

 

 

耐熱マグカップに水100mLとティーバッグ1個を入れ、電子レンジ500Wで2分30温めます。

 

牛乳80mLを加え、さらに電子レンジで1分温めます。

 

ティーバッグを絞って取り出します。砂糖を小さじ1入れるとさらにスパイスが引き立ちます。

 

 

 

リーフ スパイスストレートスパイスティーの淹れ方のコツ

 

熱湯     300mL(ティーカップ2杯分)

茶葉     5.0g(小さじ2)

蒸らし時間  2分

 

 

 

 

 

リーフ スパイスミルクティーの淹れ方のコツ

 

熱湯     300mL(ティーカップ2杯分)

茶葉     9.0g

蒸らし時間  4分

ミルク    80mL

 

 

 

 

ティーバッグ アイスマサラチャイの淹れ方のコツ 

 

マサラチャイティーバッグ2個

水 100mL

砂糖 小さじ1+1/2

牛乳 50mL

氷 100g

 

 

耐熱マグカップに水100mLとマサラチャイティーバッグ2個を入れてふんわりラップをかけ、電子レンジ500Wで2分30秒。

レンジから取り出して、そのまま追加で2分蒸らす。

トングなどギュッと絞りながら、ティーバッグを取り出して、牛乳と砂糖を加えてよく混ぜる。

氷100gを入れかき混ぜて出来上がり。

 

 

 

こちらの紅茶はこちらでもご購入いただけます

 

選べるリーフティー×5種(各40-80g)

選べるティーバッグ×4種(各ティーバッグ5個入り)

 

 

 

ご注意

 

賞味期限 2028.10

茶葉は予告なく、新茶に切り替わります。

その際、グラム数も変わる場合もございます。ご了承くださいませ。

マサラチャイ

¥1,458価格
消費税込み
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