ティーバッグ30個入りは今だけ特価!限定個数
ドライフルーツのようなジューシーな甘み
淹れたてはフルーティーな甘みの中に、転がるような心地よく穏やかなパンジェンシーがアクセントに。温度が冷めていくにつれ、徐々に甘みだけが残っていく…。最後にはドライフルーツのような甘みへと変化していきます。
より甘みを引き出すため、熱湯をいったん湯冷ましして淹れよう
通常、沸かしたての熱湯を使って紅茶を淹れますが、このキャンディーは甘さを引き出したい。ここはあえて、熱湯をいったん湯冷ましして淹れてみるのもおススメ。沸かしたての熱湯を、一度セカンドポットやティーカップに入れてから、すぐにそのお湯をキャンディー茶葉を入れたティーポットに注ぎましょう。
ダートリーバレー茶園
山の中腹、キャンディーの町からヌワラエリヤへ向かう道の途中。ガンポラの町からほど近い場所にある茶園。標高630m。以前はMeezan グループ傘下の茶園。甘みをもった紅茶を作り出すことができる名園。
おススメの飲みかた
- ストレートティー
- アイスティー
紅茶の淹れ方動画
こちらをご参照ください。
内容量
リーフ 50g
ティーバッグ 2個、5個、30個(2700円→今だけ特価2160円)、100個
缶入りはこちら
リーフ ストレートティーの淹れ方のコツ
いったん湯冷まし 300cc(ティーカップ2杯分)
茶葉 4.5g(大さじ1+1/3)
蒸らし時間 1分30秒
水出しアイスティーの淹れ方のコツ
水 500cc
茶葉 4.5g(大さじ1+1/3)
抽出時間 冷蔵庫で一晩
24時間以内にお召し上がりください
ティーバッグ ストレートティーの淹れ方のコツ
熱湯 150cc
ティーバッグ 1個
蒸らし時間 2分
キャンディー ティーバッグを使ってアレンジフルーツティー
材料
キャンディ ー ティーバック1個
いちご 小 2個
金柑 1個
グラニュー糖 小さじ 1
作り方
- フルーツは半分にカットしてグラニュー糖を10分程度まぶしておきます。
- 温めたポットに熱湯150ccを注ぎ、ティーバックを入れ1分30秒蒸らします。
- 温めたカップに1のフルーツシロップごと入れます。
- 2の紅茶をティーカップに注ぎます。
フルーツをグラニュー糖をまぶすことにより浸透圧でシロップもできます。
紅茶にシロップごと加えると風味豊かなフルーツティーに。
キャンディ紅茶はフルーツの香りを引き立てます。
キャンディー紅茶を、ぐんとお得に購入するならコチラ
同じ産地に複数の紅茶がある場合、どの茶葉になるかは当店のおまかせとなります。その際グラム数が変動する場合もございます。ご了承くださいませ。この茶葉をご希望でしたら、このページより個別にお買い求めください。(下記ページでは対応できません)
選べるリーフティー×5種(各40-80g)
選べるティーバッグ×4種(各ティーバッグ5個入り)
賞味期限 2025.02
茶葉は予告なく、新茶に切り替わります。
その際、グラム数も変わる場合もございます。ご了承くださいませ。