濃厚で甘い香りと味。ローストしたような風味　　

まるで、茶葉がハチミツに包まれたかのよう…。渋みが少なく、茶葉そのものの甘みとコクを感じる逸品。ローストしたような風味の余韻が続き、最後の一滴まで美味しくいただけます。
 
 
 
ニュービタナカンダ茶園
 
宝石の町として知られるラトナプラのの近く、スリランカの紅茶低地栽培地地帯の中央に位置し、工場はシンハラ熱帯雨林を見下ろす様に建てられています。 たっぷりの日光と肥沃な大地、適度な降水量という好条件により、ニュービターナカンダの紅茶はセイロンティー・スペシャリティー・ティーオブザイヤー、Tea Expo　スペシャリティー・ティー賞、セイロンスペシャリティー・エステート・ティーオブザイヤーなど、数多くの賞を受賞。
 
現在のニュービターナカンダティーファクトリーの元になった工場の建設は 1940年代初頭に始まり、 1947年に紅茶の生産が開始されました。 継続的な改善と近代化を行ってきました。 1981年当時、一日当たりの処理能力が茶葉 680kg程度だったのに対し、現在では 22,000kg の茶葉を処理し、月に 140,000kg の紅茶を生産しています。
 
6000もの小規模農園と契約し、肥料、植栽を容易に行う道具や最新の農法に関する教育プログラムなどを供給。地方の生活レベル向上に向けた数多くの社会貢献活動、たとえば道路開発計画や地元の寺院の維持と祭事、地域開発プロジェクトなどに参加し、ニュービターナカンダは常に地域社会の生活水準向上に向けた活動を展開。HACCP認証。
 
 

おススメの飲みかた
 
ストレートティー
アイスティー
 
 
 
紅茶の淹れ方動画
 
こちらをご参照ください。
 
 

内容量
 
リーフ　　　　60g
ティーバッグ　2個、5個、30個、100個
 
 
 
リーフ　ストレートティーの淹れ方のコツ
 
熱湯　　　　　300cc（ティーカップ2杯分）
茶葉　　　　　4.0g（大さじ１弱）
蒸らし時間　　2分30秒
　
 
 
ティーバッグ　ストレートティーの淹れ方のコツ
 
熱湯　　　　　150cc
ティーバッグ　1個
蒸らし時間　　2分30秒
 
 
 
アレンジティーを楽しもう！
サバラガムワ　オレンジティー
 
材料
 
このページの684サバラガムワ紅茶　4.0g
国産オレンジ（清見オレンジ、国産ネーブルなど）の輪切り　1/2枚
国産オレンジの皮（1.5cmくらい）　1枚
グラニュー糖　適量
 
オレンジ輪切り1/2枚を2等分にする
温めたポットに茶葉を入れる
沸騰したお湯を300㏄注ぎ、2分30秒蒸らす
温めたカップに、オレンジスライス2枚を入れる
セカンドポットにオレンジの皮1枚と3．の紅茶を茶漉しを通して注ぐ
紅茶をティーカップに注ぐ。お好みでグラニュー糖を加える
 
 
 
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同じ産地に複数の紅茶がある場合、どの茶葉になるかは当店のおまかせとなります。その際グラム数が変動する場合もございます。ご了承くださいませ。この茶葉をご希望でしたら、このページより個別にお買い求めください。（下記ページでは対応できません）
 
選べるリーフティー×5種（各40-80g）
選べるティーバッグ×4種（各ティーバッグ5個入り）
 
 
 
賞味期限　2026.03
茶葉は予告なく、新茶に切り替わります。
その際、グラム数も変わる場合もございます。ご了承くださいませ。
 

 
photos/ New Vithanakande Tea Estate