フレッシュなアロマ
 
まるで製茶工場の中にいるかのような…フレッシュで豪快なアロマ。茶殻から立ち上る香りだけでも、充分癒されてしまうほど。ウッディーでしかも、奥行きのある深みのあるアロマ。
 
しっかりと抽出して、2分で茶葉ごと濾しましょう。とても濃厚なのに、雑味がなく、なめらかでスムース。渋みとえぐみが極端に少なく、メロウで甘みを感じます。
 
 
 
干しブドウのような円熟した甘み
 
ディンブラ紅茶はこうあるべき。そう思わせてくれるようなトップの品質を誇る出来上がり。干しブドウのような円熟したまろやかな甘みが、心地よい余韻となります。
 
紅茶初心者、セイロンティー初心者は、まずはディンブラ紅茶を。日本の水道水で、充分美味しくお召し上がりいただけます。
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ガウラヴィラ茶園
 
1922年に設立された、スリランカ、ディンブラ地区。ハットン、ディッコヤよりさらに奥。マスケリヤの湖の近くにあるガウラヴィラ茶園。見渡す限り茶畑の絶景が広がるエリアです。300ヘクタールの面積で、一日に21万キロもの茶の葉を製茶できる工場を持っています。
 
コクのあるディンブラ紅茶を作る茶園として、国内＆海外　ともに人気の茶園。ISO 22000等取得。
 
 
 
 
おススメの飲みかた
 
ストレートティー
ミルクティー
アイスティー向き
 
 
 
 
紅茶の淹れ方動画
 
こちらをご参照ください。
 
 
 
ストレートの紅茶の淹れ方のコツ
 
熱湯　　　　300cc（ティーカップ2杯分）
茶葉　　　　4.0g（小さじ2）
蒸らし時間　2分
 
 
 
 
水出しアイスティーの淹れ方のコツ
 
水　　　　　500cc
茶葉　　　　4.0g（小さじ2）
抽出時間　　冷蔵庫で一晩
24時間以内にお召し上がりください
 
 
 
 
ミルクティーの淹れ方のコツ
 
熱湯　　　　300cc
茶葉　　　　8.0g（小さじ4）
蒸らし時間　4分
ミルク　　　60cc
 
 
 
 
ティーバッグ　ストレートティーの淹れ方のコツ
 
熱湯　　　　　150cc
ティーバッグ　1個
蒸らし時間　　1分30秒
 
 
 
 
内容量
 
リーフ　70g
ティーバッグ　2個
ティーバッグ　5個
ティーバッグ　30個
ティーバッグ　100個
 
 
 
ディンブラ紅茶のティーバッグでロシアンティー！
 
材料      
         
670    ディンブラ      ティーバッグ1個
いちごジャム        　小さじ1～2
ラム酒 と砂糖          お好みの量

作り方  
 
 1    温めたティーカップに沸騰したお湯を150cc注ぎ、ティーバッグ1個を入れ蓋をします。        
 2    1分30秒蒸らします。        
 3    ティーバッグをゆらゆらと揺らして（絞らずに）そっと取り出します。   
 4    いちごジャムを入れて出来上がり。  お好みで砂糖を入れても。      
 　 お好みでラム酒を加えるとさらに香りが引き立ちます。                 
                
ポイント
 
  ロシアでは紅茶を飲みながらジャムを食べます。        
  ディンブラのコクといちごジャムの風味の相性抜群     
  いちごジャムは手作りで最後にバニラビーンズを加えたり、パニラエッセンスを加えてもリッチな風味になります。        
       
 
  
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同じ産地に複数の紅茶がある場合、どの茶葉になるかは当店のおまかせとなります。その際グラム数が変動する場合もございます。ご了承くださいませ。この茶葉をご希望でしたら、このページより個別にお買い求めください。（下記ページでは対応できません）
 
選べるリーフティー×5種（各40-80g）
選べるティーバッグ×4種（各ティーバッグ5個入り）
 
 
賞味期限　2025.10
茶葉は予告なく、新茶に切り替わります。
その際、グラム数も変わる場合もございます。ご了承くださいませ。た