スリランカは紅茶だけではなく、世界的に有名な
上質なシナモンの大生産地。
大航海時代、このシナモンを手にするために、各国先を争ってこの国を目指したとも。
今でもその質は世界トップクラス
上質なシナモンはスイーツを思わせる…シナモン独特の甘みと香り。それがさわやかな
アクセントに。
今回は、甘みとコクのあるスリランカ産の紅茶をベースにすることにより上質なシナモンで甘みを、ご堪能いただけます。
パウダーではないので、しっかり蒸らして甘みまで抽出しましょう!
シナモンにはカラダを温める作用があります。
冷え症の方にもぴったり。カラダを中から温めましょう。
■ストレート向き
■茶葉は予告なく、新茶に切り替わります。
■■■ こちらの紅茶はこちらでもお買い求めいただけます。
・選べるリーフティー×5種(各50-100g)
シナモンティー 60g
¥1,080価格
●熱湯 300cc(ティーカップに2杯)
●茶葉 大さじ1弱(4.5g)
●蒸らし時間 4分